Kalte Platten für 10 Personen

Repräsentative kalte Platten für 10 Personen

Kalte Fleischplatten

    135) Fleischplatte:


    10 Schweineschnitzel
    10 Hähnchenbrustfilet
    10 Blätterteigtaschen mit Hackfleischfüllung
    10 Putenspieße

    Pro Portion
    Netto (zzgl. Mwst.)
    Brutto (inkl. Mwst.)


    58,81 €
    69,98 €


    136) Fleischplatte:


    10 Scheiben Kasselerrücken
    10 Scheiben Kräuterbraten
    10 Scheiben Grillschinken
    10 Kochschinkenröllchen mit Spargelfüllung

    Pro Portion
    Netto (zzgl. Mwst.)
    Brutto (inkl. Mwst.)


    58,81 €
    69,98 €


    137) Geflügelplatte:


    10 Putenschnitzel paniert
    10 Hähnchenkeulen
    10 Geflügelfrikadellen
    10 Hähnchenspieß "Hawaii"

    Pro Portion
    Netto (zzgl. Mwst.)
    Brutto (inkl. Mwst.)


    58,81 €
    69,98 €


    138) Fleischplatte mit:


    10 Hähnchenbrustfilet im Mandelmantel
    10 Teriyakispieße
    10 Partyfrikadellen
    10 Geflügelspieße

    Pro Portion
    Netto (zzgl. Mwst.)
    Brutto (inkl. Mwst.)


    58,81 €
    69,98 €


    139) Fleischplatte mit:


    10 Scheiben Spießbraten
    10 Scheiben Schweinerücken
    10 Frikadellen
    10 Hähnchenfiletspieß

    Pro Portion
    Netto (zzgl. Mwst.)
    Brutto (inkl. Mwst.)


    58,81 €
    69,98 €


    140) Rustikale "Mini" Fleischplatte


    10 Minisalami
    10 Partyfrikadellen
    10 Mini-Schnitzel
    10 Blätterteigtaschen mit Hackfleischfüllung
    10 Partymettwürstchen

    Pro Portion
    Netto (zzgl. Mwst.)
    Brutto (inkl. Mwst.)


    58,81 €
    69,98 €


Kalte Fischplatten

    141) Räucherfischplatte mit:


    geräuchertem Forellenfilet
    geräuchertem Lachs
    Pfeffermakrelenfilet
    mit Krabben garniert

    ab 10 Häppchen, je Häppchen
    Netto (zzgl. Mwst.)
    Brutto (inkl. Mwst.)


    2,50 €
    2,98 €


    142) Fischplatte mit:


    8 Scheiben Räucherlachs
    8 Forellenfilethäppchen
    8 Makrelenfilethäppchen
    mit Krabben garniert

    Pro Portion
    Netto (zzgl. Mwst.)
    Brutto (inkl. Mwst.)


    47,04 €
    55,98 €


    143) Fischplatte mit:


    10 Scheiben Räucherlachs
    10 Makrelenhäppchen
    10 geräucherte Forellenfilethäppchen
    ½ Melone gefüllt mit Krabbencocktail

    Pro Portion
    Netto (zzgl. Mwst.)
    Brutto (inkl. Mwst.)


    58,81 €
    69,98 €


    144) Vorspeisenplatte (ca. 10 Personen)


    Vitello Tonnato auf frischem Salat

    Pro Portion
    Netto (zzgl. Mwst.)
    Brutto (inkl. Mwst.)


    37,35 €
    44,45 €


    145) Frische Krabben


    a) in Knoblauchcreme
    b) als Krabbensalat

    Pro Portion 100 g
    Netto (zzgl. Mwst.)
    Brutto (inkl. Mwst.)


    2,50 €
    2,98 €


    146) Fischplatte mit:


    Matjesfilet auf Schwarzbrottalern
    Rollmopsvollkornburger

    Pro Portion, jeweils 10 Stück
    Netto (zzgl. Mwst.)
    Brutto (inkl. Mwst.)


    21,00 €
    24,99 €


Käseplatten

    147) Käseplatte "Rustikal" (ab 10 Personen)


    frische Ananas als Käseigel
    Schnittkäse und Camembert

    pro Person
    Netto (zzgl. Mwst.)
    Brutto (inkl. Mwst.)


    2,50 €
    2,98 €


    148) Käseplatte "Exklusiv" (ab 10 Personen)


    frische Ananas als Käseigel
    Bergblumenkäse
    Brennnesselkäse
    Leerdamer
    Castello Frischkäse
    deutscher Bavaria Blue,
    dazu Feigensenf

    Pro Person
    Netto (zzgl. Mwst.)
    Brutto (inkl. Mwst.)


    5,04 €
    6,00 €


    149) Käseigel "Florida"


    auf frischer Ananas gesteckter Käse mit verschiedenen Obstsorten

    Pro Portion
    Netto (zzgl. Mwst.)
    Brutto (inkl. Mwst.)


    16,79 €
    19,98 €


    150) Fingerfoodkäseplatte mit:


    Fingerfoodkäse
    Kräcker mit Kräuterfrischkäse
    Schwarzbrottaler mit Camembert
    Fetasticks im Zucchinimantel
    Käse-Obst-Spieße
    Käse-Vollkorn-Türmchen

    Pro Person
    Netto (zzgl. Mwst.)
    Brutto (inkl. Mwst.)


    4,20 €
    5,00 €